膳食服务专员是疫情期间及之后最稀缺的岗位，众多机构都在紧急招聘拥有此专业证书的员工。膳食服务专员毕业后可以去医疗中心、老人院及政府机构做食物管理服务，主要工作是在卫生服务机构内的膳食部门、厨房及膳食运送系统、订餐及交收运作、开支控制、品质管理及电脑化管理系统。顺利毕业后基本上可以保证就业，课程时间较短，成为想要短时间掌握新技术、开始新工作的人士的首选。